Zubereitung 10 Minuten
150 g Frischkäse
Zutaten
150 g Frischkäse natur
Grün von 2 Frühlingszwiebeln
5 Bärlauchblätter
1/2 TL Salz
Pfeffer
Zubereitung
Das Grün der Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden und Bärlauch klein hacken.
Mit Frischkäse, Salz und Pfeffer gut vermengen und auf dunklem Brot oder als Dip zu Laugenbrezeln genießen.
Gutes Gelingen!

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